अभनपुर के दुकानों में बिक रही मिठाइयों की हुई जांच।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा तीन स्ट्रीट दुकानों से क्वालिटी जांच हेतु सैंपल लेकर लैब भेजा गया ।

अभनपुर के  दुकानों में बिक रही मिठाइयों की हुई जांच।
मिठाइयों का सैंपल लेते अधिकारी

मोर अभनपुर

  त्योहारी सीजन के मद्देनजर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा खाद्य पदार्थों, मिठाई दुकानों एवं स्ट्रीट मिठाई ठेलो में गहन जांच की जा रही है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सर्वेश यादव द्वारा अभनपुर स्थित गुप्ता होटल न्यू एमपी रेस्टोरेंट हरिओम बीकानेरी स्वीट्स आदि की जांच की गई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार सड़कों पर लगने वाले बिना लाइसेंसी स्ट्रीट मिठाई दुकानों की सघन जांच की जा रही है इनके द्वारा विक्रय किए जा रहे मिठाइयों की जांच हेतु 3 सैंपल जप्त कर परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं परीक्षण में अमानक पाए जाने पर संबंधित दुकानदार के विरुद्ध न्यायालयीन कार्रवाई की जाएगी।

उन्होंने कहा कि रक्षाबंधन 15 अगस्त तीजा गणेश चतुर्थी आदि त्योहारों को देखते हुए सड़कों पर लगने वाले मिठाई दुकानों के संचालकों के द्वारा अधिक मात्रा में मिठाई मंगा कर विक्रय हेतु भंडारित किया गया है परंतु लगातार बारिश को देखते हुए ग्राहकों की भीड़ नजर नहीं आ रही है अब दुकानदारों में संशय की स्थिति बनी हुई है यदि त्योहारों पर मिठाई नहीं बिकी तो अवसान तिथि पश्चात मिठाइयों को नष्ट करना पड़ेगा। वही प्रेमलाल स्ट्रीट स्वीट शॉप राधेश्याम स्ट्रीट स्वीट शॉप ओम साईं राम स्ट्रीट स्वीट शॉप हो बिना खाद्य अनुज्ञप्ति/ पंजीयन के संचालित पाया गया एवं इन दुकानों से 3 नमूने जप्त कर क्वालिटी जांच हेतु परीक्षण प्रयोगशाला भेजा दिया गया है।अभी फिलहाल संबंधित दुकानदारों को बिना खाद्य लाइसेंस के मिठाई एवं खाने-पीने के सामान विक्रय नही करने की समझाइश दी गई है।